今天吃什么呢？不知道小伙伴们最近在家都在干什么呢？ 小编是很无聊的，前几天小编去看做饭的综艺了 ，我挺爱看做饭的综艺的，谁让我是个名副其实的吃货呢！那么今天小编想做一下《中餐厅》里面白举纲的面包屑炒虾。
白举纲，1993年11月2日出生于四川省绵阳市江油市，中国内地流行乐男歌手、影视演员，毕业于四川师范大学音乐学院声乐系2012级。2013年，参加湖南卫视选秀娱乐节目《快乐男声》，获得全国总决赛季军，从而正式进入演艺圈。小编觉得白举纲的面包屑炒虾呢，虾仁外面的面包屑脆脆的，还带有虾的香味，虾仁又香又弹，外面还可以裹着一层脆脆的面包糠，想想就觉得实在是太美味了！小编觉得面包屑炒虾的特点是：香酥脆鲜！而且虾仁这样子吃，实在是太有意思了，实在太喜欢了。小伙伴们都知道鲜虾仁的热量低，可营养价值可不低。下面是教程哦:准备原料：虾仁、面包糠、鸡蛋、料酒、生抽、淀粉、蒜末，姜末，红辣椒。
制作方法:1.将虾去头去皮去掉虾线置于碗中，加入鸡蛋、料酒、生抽、淀粉搅拌均匀，腌制15-20分钟。2.锅加热倒油，放入虾仁翻炒至虾仁变色即可盛出。锅加热到油，放入蒜末姜末葱段辣椒翻炒均匀，再倒入30克左右面包糠炒至面包糠有些金黄。3.最后倒入虾仁和面包糠一起翻炒至金黄就能装盘啦。是不是没有想到，只需要简单的三步，就完成完成这样的一道美食呢，而且白举纲在《中餐厅》里面，这样一盘面包屑炒虾卖的价格也不低哦。
但是不得不说，白举纲的面包屑炒虾是真的好吃啊~外面的面包屑，酥酥脆脆的，特别过瘾！小编觉得过年待客就可以需要这道菜，这道菜完全可以试试看！或者小伙伴们在家里聚会，这道菜完全可以拿出手的。说不定小伙伴们吃一次便会爱上，然后缠着你让你做哦~面包屑炒虾，你get了吗？
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