谷城县位于鄂西北山区，因神农氏尝百草植五谷而得名。这里东邻汉水，西偎武当，南接荆楚，北通宛洛，是“南船北马”之要道。
1.谷城县的基本概况：
谷城县，隶属湖北省襄阳市，位于湖北省西北部、武当山脉东南麓，汉水中游西南岸，总面积2553平方千米。截至2023年6月，谷城县下辖9个镇、1个乡。截至2022年，谷城县户籍人口58.56万人。
2.故城县的自然条件：
谷城县，位于鄂西北山区，属秦岭、大巴山东延余脉与江汉平原接壤地带，主要山脉线走向受地质构造控制，呈近东西向展布；南靠高山、北滨汉水。整体地势由南西向北东降低，呈向北东方向开口的“C”型地势，形成南西、中部、北东三级阶梯地貌特征。
谷城属北亚热带季风气候区，为常绿阔叶混交林自然带，具有雨量充沛，光照充足，四季分明，雨热同季，无霜期长等特点。
谷城县，有铁、钛、金、铜、钼以及硅石、白云石、石灰石、饰面石材、重晶石等各类矿产37种，以非金属矿为主，其中硅石矿资源丰富，资源储量和品位等均居全省第一，尤以优质硅石矿以大规模集中连片分布为特色。
3.故城县的民俗文化：
晒紫金茯茶制作技艺，光绪十八年（1892），谷城知县瞿元灿总结出谷城刘姓茶农“种、采、炙、焙”制茶经验，上报给湖北道台曹兰英，曹兰英又上报湖广总督张之洞，张之洞批示：望鄂湘多山各县仿照试行。这是我国第一个官方发布的茶农种茶制茶文告，谷城刘姓种茶炙焙法由此刊行湖广100多个县。晒紫金茯茶制作技艺，由谷城紫金福山，东传至汉口、长沙、安徽、江西、广西、台湾，西传至陕西、四川、西藏、云南，国外传至马来西亚、俄国、德国、法国、意大利、英国等。
盛康豆瓣酱制作技艺，薪传百年手艺，细品家乡味道。谷城盛康豆瓣酱主要生产于盛康镇，俗称“酱豆”、“酱豆子”。都是当地村民自己用蚕豆、黄豆酿造晒制的美味菜肴。它产量丰盛，风味独特，色香醇正，目前已经形成当地产业化经济实体。盛康镇位于南河岸边，薤山脚下，土肥水美，盛产水稻、小麦、玉米、黄豆、蚕豆等农作物，这里的村民丰衣足食，人寿年丰，自家酿造晒制豆瓣酱也是每家每户祖辈的传统。选料要求严格，主料及配料必须是土生土长的优质蚕豆、黄豆、茴香、花椒、辣椒等；用水必须是本地山泉水；发酵是使用祖传发酵曲秘方。酿造制作工艺复杂，主要过程是文火炒熟、剥壳、浸泡、蒸九成熟、出笼、拌入小麦粉、添加发酵曲进行发酵、入瓦缸、兑入熬制的香料汁水、露天暴晒360天，即可成为营养丰富、风味独特的盛康豆瓣酱。
谷城民间剪纸艺术，属于本地乡土风俗花样剪纸，从鞋花样到枕头花，从老虎帽到窗棂花，先前都是乡村大姐、大妈们的手工剪纸作品。传统花样信手拈来，构图新颖大方，手法多样，一般用大红纸张，采用折纸剪、阴刻、阳刻、彩纸剪等方法。内容丰富，主要是与生活习俗相关联、民俗风情相结合，民间剪纸在谷城生根发芽，传承延续。如《年年有鱼》、《喜鹊登梅》、《凤串牡丹》、《五谷丰登》、《龙凤呈祥》等吉祥如意、喜庆热闹的画面图案，都是人们喜闻乐见的民间剪纸作品。谷城民间剪纸艺术流传时间久远，流传地域广泛，全县各乡镇都有知名的民间剪纸艺人。
4.故城县的经济发展：
谷城县产茶历史悠久，文化底蕴丰厚。茶产业是一大支柱产业，是实现农民增收致富的有限途径。
汽车零部件产业是谷城县工业经济主导产业，规上企业49家，经济总量占全县工业经济的40%左右。
谷城县有着丰富的硅矿资源，建设绿色化工园区，吉利谷城“硅谷”投资228亿元，是谷城县有史以来引进的投资金额最大的项目，也是这家世界500强企业首次在县域落户。
5.故城县的交通区位优势：
谷城县东临汉水，西偎武当，南接荆楚，北通宛洛，是武汉、襄阳、十堰汽车工业走廊的重要节点和先进制造基地。交通便利，四通八达，素有“南船北马”“川陕咽喉”之称，现已形成水陆空立体交通网络。“一条高铁、两座机场、三条高速”穿境而过。西武(西安至武汉)穿境而过，设谷城北站，谷城到武汉、西安均在1小时左右，到襄阳、十堰均在一刻钟以内。谷城距襄阳机场、武当山机场均1小时车程，谷城通用机场也在规划建设之中，空运大格局逐渐形成。福银（G70）、谷竹、老宜三条高速公路穿境而过，加上已建成的襄渝铁路、沪蓉高速铁路，以及316国道、303、222省道，上海、广州、北京、天津等大城市均可朝发夕至。谷城已成为中西部地区区位条件较好、市场辐射力较强的区域。
6.谷城县的旅游资源：
狮子岩生态旅游区，景区位于谷城县茨河镇金牛寺村，总占地面积约800万平方米，集生态观光旅游和产业发展为一体，被誉为藏在深山里的“千岛湖”。是与家人朋友相约相伴避暑纳凉的好去处，往来游客在此观赏自然风光，体验网红项目，尽享欢乐时光，亲近自然、享受自然、拥抱自然。
大薤山，有“中国南避暑山庄”之称的大薤山，山峻峰奇、林海苍茫、鸟语花香。梳妆台、楠竹园、中西合璧的别墅群让人流连忘返。
南河小三峡，南河小三峡 山青、水秀、石奇、洞幽，湖光山色、一碧万顷，自然风光酷似长江三峡，自清乾隆时就有“小三峡”的美 誉。黄龙洞、娘娘洞等天然溶洞，千姿百态，堪称一绝。
城关老君山樱花谷，国家3A级景区。有万亩樱花主题园，二十里樱花带，有老子文化广场、古窑、九步亭、望君崖等休闲旅游景点，石磨、石碾、风车、木犁等农机具展示，体现了浓厚的乡愁记忆。这里四季清波荡漾、花香飘溢，农家院落粉墙黛瓦，古色古香，村在山中，景在花中，仿佛是陶渊明笔下的“世外桃源”。
7.谷城县的特产名吃：
石花空心奎面，谷城当地的著名美食，已有250多年历史。石花空心奎面的食用方法多样，可制成炸酱面、烫面或凉拌面食。此面久煮不糊，吃起来清、鲜、爽、色、香、形皆妙，为老、幼、病、妇及体弱者食用之佳品。
牛油面，谷城县人非常喜欢的早餐。牛油面的特点是一辣二麻三鲜，外地人初次食用，难觉其好，三两次后，顿感回味悠长，若是吃上些时日，必然久食不厌，无法自拔。
盛康酱爆肉，正宗酱爆肉的猪最好用本地菜或野菜等喂养，不用添加剂的饲料；所用的蚕豆酱是从夏天开始，爆晒新收的颗粒饱满的蚕豆，放入罐中，灌入清水，密封，发酵后晾干，备用。满满一盘子约1厘米厚、7厘米长、5厘米宽的肥瘦相间、色泽嫩黄的酱爆肉出现在面前，肉肉加浓厚的酱料，肥而不腻，真是色香味俱全。
赵湾香菇，谷城赵湾气候十分适宜食用菌生长，生产历史悠久，现已形成“十基地十农户”的一体化模式，是全县最大的食用菌生产基地。赵湾香菇是无污染、纯天然的保健和功能性食品，富含人体所必须的多种氨基酸，鲜嫩爽口、容易消化吸收，还具有独特的药疗作用。
8.个人评价：
谷城地处襄阳地区，民风上与河南陕西有很多相似之处，生态环境良好，历史悠久，文化繁荣，有良好的区位条件，后期发展潜力大。
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