主料main
土豆300克 淀粉60克1人份
辅料others
油适量 盐适量 鲜菇粉适量 番茄酱适量
薯条这东西还得吃刚出炉的,外酥内软,再配上番茄酱,一次能吃上2、3根!
你给孩子做零食加餐,或者是作为主食的补充,它都是个好选择。
大薯条【宝宝辅食】的做法
步骤step1
土豆去皮切块,上锅蒸15分钟。
步骤step2

土豆熟透取出,捣成细腻的土豆泥。
步骤step3

土豆泥里加上盐、鲜菇粉调下味道,再加上淀粉,充分搅拌均匀。
因为不同土豆的水分也不一样,所以在给土豆泥搅拌的时候,要注意一下浓稠度。最后是能成团不稀的,如果比较稀可以稍微加点淀粉中和一下。
步骤step4

取适量的土豆泥搓成长条的样子,一根土豆条差不多是30克左右就行。
步骤step5

搓好的土豆条放入烤盘,在表面刷上点无味的植物油或者是黄油,避免烤干开裂。
步骤step6

烤箱调到180度预热,将烤盘放入预热好的烤箱当中,180度35分钟。
各家的烤箱都不一样嘛,所以烤制的时候最好时不时的多去观察一下上色情况,成功率会更高。
步骤step7

烤好取出来,沾点番茄酱,瞬间变身抢手货。
大薯条【宝宝辅食】的成品图



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